El Cabildo acogió el la presentación el libro “Rentabilidad del cultivo del aguacate en Canarias”, obra de Laura Rodríguez y José Juan Cáceres. El vicepresidente y consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús Morales, destacó en el acto que el aguacate es actualmente uno de los cultivos que se plantea como alternativa a otros tradicionales. “Aunque la producción se orienta principalmente hacia el mercado local, en los últimos años se han realizado exportaciones al mercado peninsular e, incluso, a otros países de la Unión Europea”, indicó Morales.