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El Salón Noble del Palacio Insular acoge este lunes, a partir de las 12:00 horas, el acto de presentación de este VII Encuentro, y contará con la presencia del vicepresidente y consejero de Turismo, Lope Afonso; la consejera delegada de Turismo de Tenerife, Dimple Melwani; el consejero de Sector Primario y Bienestar Animal, Valentín González, y el director general de Vocento Gastronomía, Benjamín Lana.